Jobgerelateerde competenties

De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
Groenten en fruit wassen en schoonmaken
Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ..

Vereiste

Vereiste studies

  • TSO 3de graad Hotel

  • BSO 3de graad Restaurantbedrijf en drankenkennis - 7de jaar

  • BSO 3de graad Grootkeuken

  • TSO 3de graad Hotelbeheer - Se-n-Se (7de jaar)

  • BSO 3de graad Restaurant en keuken

  • Gelijkwaardig door ervaring.


Werkervaring

  • Beperkte ervaring ( < 2 jaar )


Talenkennis

  • Nederlands (goed)

Contract

  • Vaste Job

  • Contract van onbepaalde duur

  • Voltijds

  • Dagwerk

  • Weekend